Mi amiga Carolina, que es una apasionada de la nutrición y que hizo un curso intensivo en California de comida cruda, me pasó algunas recetas de zumos. Desde entonces, hace más de un año, los he incorporado a mi dieta. Es lo primero que tomo por la mañana, un rato después de haber bebido dos vasos de agua, mi ducha interna y lavado de tuberías matutina. Me sientan de maravilla!
Ayudan a desintoxicar el organismo al mismo tiempo que lo nutre de minerales, enzimas y vitaminas. Lo mejor que podemos hacer para nuestro cuerpo es alimentarlo correctamente, y qué mejor manera que hacerlo a través de alimentos frescos y vivos.
Aquí te envío un par de combinados, aunque puedes experimentar incorporando o variando los ingredientes con acelgas, berros, brócoli, zanahoria, remolacha, arándanos, piña…
Limpiador y astringente
6 hojas de col rizada
1 Pepino. Con piel.
4 ramas de apio
2 manzanas verdes pequeñas
1/4 limón
1 rebanada de jengibre natural
2 hojas de lechuga
[/one_half]
[one_full spacing=”yes” last=”yes” center_content=”no” hide_on_mobile=”no” background_color=”” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” link=”” hover_type=”none” border_position=”all” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”solid” padding=”” margin_top=”” margin_bottom=”” animation_type=”0″ animation_direction=”down” animation_speed=”0.1″ animation_offset=”” class=”” id=””]
Bebida Energética y Depuradora
1 Manzana verde. Sin semilla y con la piel
3 ramas de apio
1 manojo de hojas de espinacas
4 hojas de col rizada
2 rebanadas finas de jengibre natural
½ limón sin piel y sin semilla
3 ramas de perejil